“你好，请出示一下猪肉的检验检疫证。”近日，江苏省淮安市清江浦区市场监管局联合动物检疫检疫部门对辖区外埠猪肉批发户进行突击检查。“从此次检查的结果看，所检查的外埠猪肉检验检疫手续齐全，也没发现批发户从疫区购进猪肉，目前猪肉市场稳定，广大市民可以放心购买。”清江浦区市场监管局相关工作人员说。
每天凌晨3点开始，市区健康西路与勤政路交汇处向东一带的外埠猪肉临时集散点开市了。昨天凌晨3点半，这里停靠了七八辆卡车，有6户外埠肉批发户正在营业，时不时会有人开三轮车前来批发猪肉。据现场执法工作人员介绍，目前市区流通的猪肉主要分为两种，一是以双汇、苏食等企业自营的冷冻猪肉，另一种是每天运输到淮安来的外埠鲜猪肉。而市区农贸市场上所销售的外埠鲜猪肉，绝大部分来源于该集散点。
“我们首先检查所售猪肉的检验证和检疫证，再核对车号、印章等相关信息，同时确认猪肉是否来自于疫区。”该工作人员介绍说，如果发现猪肉来自疫区，动物检疫部门会当场查扣销毁。
一位孙姓批发户告诉记者，他们每天批发的猪肉约7000斤，“都是来自山东的猪肉，一路上都有检疫检查，肯定是安全的。”据这位经营户介绍，淮安外埠猪肉原以河南省为主，现在受到疫情的影响，有七八家批发户都开始从山东进货，使得近期货源有点紧张，猪肉价格也有所上浮。
